НАВЧАЛЬНІ ПРОГРАМИ
курсів за вибором та факультативів з хімії
Варіативна складова Типових навчальних планів
5-12
класи
Упорядники: О. Дубовик, С. Фіцайло
Рекомендовано Міністерством освіти і науки України
(лист № 1/11-9428 від 20.11.2009 р.)
Безпека
харчування
Пояснювальна
записка
Програмою факультативу передбачено ознайомлення
учнів із хімічним складом харчових продуктів, джерелами їх забруднення,
експериментальним визначенням вмісту токсичних речовин та способами зменшення
їх впливу на організм людини.
Опанування змістом цього факультативу значно
розширює життєві можливості, сприяє формуванню особистості, яка розуміє життя
як найвищу цінність. Програма дає комплексні біохімічні знання, що сприяє
профільній підготовці учнів.
Метою факультативу є формування компетентностей
учнів, зорієнтованих на практичні результати, досвід особистої діяльності,
вироблення ставлень, спрямованих на розвиток конкретних цінностей і життєво
необхідних знань і вмінь.
